Đăng nhập | Đăng ký

Sò điệp chiên xù

Sò điệp chiên xù 

Nguyên liệu:

-  cồi sò điệp  ( Alo Hải Sản Câu 0908.638.856 để được giao cồi sò điệp tận nơi)

- 1-2 quả trứng

- 1 lát nhỏ bánh mì

- Vụn bánh mì

- Một lát chanh

- Cocktail Sauce

 

Cách làm món cồi sò điệp chiên xù:

- Cồi sò điệp các bạn rửa với nước, để cồi sò thật khô ráo 

- Trứng gà đập ra bát và pha thêm một chút xíu nước vào rồi đánh tan trứng.

- Chuẩn bị một cái chảo chống dính sâu lòng hoặc một cái nồi nhỏ đều được.

- các bạn cho thật nhiều dầu ăn vào chảo và đun trên ngọn lửa lớn, chờ sôi

- lấy cồi sò điệp nhúng ngập vào trong bát trứng gà rồi lại lăn qua một lớp vụn bánh mì nữa.

- Từ từ cho cồi sò điệp vào chảo dầu sôi, giảm bớt lửa

- Trong quá trình chiên cồi sò điệp, các bạn chú ý lật cồi sò thường xuyên để chiên đều được cả hai mặt. Chúng ta sẽ chiên khoảng 3-4 phút hoặc cho đến khi vỏ vụn bánh mì bên ngoài có màu vàng đẹp mắt thì các bạn có thể vớt cồi sò ra ngoài.

- Thấm cồi sò chiên qua một lớp giấy cho hết phần dầu thừa đi.

- Bày ra dĩa trang trí, chấm tương hoặc sốt cocktail, dùng nóng mới ngon

 

 

 

Đơn hàng

Tổng cộng 0 VNĐ

Tin tức
Hồng táo và nấm hương - sự kết hợp cho sức khỏe và sắc đẹp

★hồng táo và nấm hương. Chắc hẳn ai cũng biết Hồng táo và Nấm đông cô là hai loại thực phẩm bình dân, dễ tìm ở...

Cách phân biệt nước mắm an toàn cho bữa ăn gia đình của bạn

★Thông tin “Nước mắm không phải là mắm” rồi chỉ đạo của Thủ tướng chính phủ yêu cầu thanh tra nước mắm đóng...

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

★Hải sản luôn là lựa chọn cho thực phẩm chính trong các bữa ăn gia đình, các bữa tiệc... Tuy nhiên, gần đây việc...

Mách bà bầu ăn hải sản đúng cách

★Hải sản là nguồn dưỡng chất cực tốt cho bà bầu nhưng có một số yếu tố quan trọng khi ăn bạn cần đặc biệt...

7 lợi ích sức khỏe của hải sản

★Ăn hải sản thực sự rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên… Dưới đây là những lợi ích...

Mẹo vặt hữu ích giúp công việc nội trợ của chị em nhẹ nhàng hơn

★Tuy rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, xin chia sẻ đến bạn đọc những mẹo vặt sau đây sẽ giúp công việc...

Những thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể đào thải chất độc

★Cách ăn uống không khoa học, những áp lực trong công việc hay tình trạng ô nhiễm môi trường khiến cơ thể chúng ta...

Muối và giấm có công dụng làm sạch rất tốt bạn đã biết chưa?

★Hai nguyên liệu rẻ và dễ tìm thấy mà Ana luôn sử dụng để làm sạch các đồ vật trong bếp đó chính là muối ăn và...

4 nhóm người nên nói không với bún

★heo các chuyên gia, bún tuy là món ăn sáng ưa thích của nhiều người, nhưng với những người có dấu hiệu sau đây nên...

Bào ngư – Tinh túy từ biển cả

★Bào ngư thường sinh sống ở vùng biển, hải đảo nhiều đá, con càng to sống càng sâu dưới các dãy đá ngầm...

Cồi Sò điệp là món hải sản rất ngon và quen thuộc tại Việt Nam

★Sò điệp là món hải sản rất ngon và quen thuộc tại Việt Nam. Cồi sò điệp là phần thịt được tách từ vỏ của sò...

Hàu sữa tách vỏ - tiết kiệm- tiện lợi

★Hàu sữa tách vỏ hiện nay là một trong những loại hải sản ngon, rẻ, mà lại nhiều dinh dưỡng. Hàu tính mát, không...

Trứng nhum - nhân sâm biển thơm béo, nhiều dinh dưỡng

★Nhum (nhím biển, cầu gai) là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Khánh Hòa nắng gió. Con nhum có hình...

Mực trứng Nha Trang

★Mực trứng được đánh bắt trực tiếp tại các vùng biển miền trung như Nha Trang, Phan Thiết. Mực nhỏ thôi nhưng thịt...

Set canh hầm Waikin - Sự lựa chọn tiết kiệm và bổ dưỡng nhất cho gia đình bạn

★Chúng tôi vừa cho ra mắt dòng sản phẩm mới phục vụ nhu cầu của tất cả mọi người, dựa trên tiêu chí Chất lượng...

Set canh bào ngư hầm Waikin - tiện ích và chất lượng

★Set canh bào ngư hầm của Waikin với chất lượng tốt nhất sẽ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và tiết kiệm thời...

Canh bào ngư gà sò điệp - món ngon cho sức khỏe dồi dào

★canh bào ngư gà sò điệp – món ngon cho sức khỏe dồi dào. Bào ngư và sò điệp từ lâu đã nổi tiếng là các loại...