Đăng nhập | Đăng ký

Hướng dẫn cách làm tôm sốt cam vừa ngon vừa lạ

Hướng dẫn cách làm tôm sốt cam vừa ngon vừa lạ

Liên hệ /

Số lượng:
Mô tả:

Hướng dẫn cách làm tôm sốt cam vừa ngon vừa lạ

xin giới thiệu với các bạn cách làm tôm sốt cam – một món ăn lạ miệng nhưng chắc chắn sẽ khiến các thành viên trong gia đình bạn tấm tắc khen ngon đấy.

1. Chuẩn bị nguyên liệu làm tôm sốt cam

Tôm sú : 400g;   ( Alo Hải Sản Câu 0908.638.856 để được giao tôm sống tận nơi)
– Cam tươi, bạn nên lựa chọn cam vinh có vỏ vàng nhé: 2 quả;
– Tỏi: 30g;
– Ớt sừng: 3 trái;
– Bột năng: 10g;
– Hành lá, ngò rí: 50g;
– Gia vị: Hạt nêm, nước mắm, tiêu, bột ngọt, ớt bột, dầu ăn.

 

2. Sơ chế nguyên liệu làm tôm sốt cam

– Hành lá, ngò rí: Nhặt và rửa sạch, phần ngò rí cắt khúc 3cm, đầu hành băm nhuyễn, phần lá hành thái mịn;
– Tỏi: Làm sạch, băm nhuyễn;
– Tôm sú: Rửa sạch, lột vỏ, bỏ đầu, để nguyên đuôi cho con tôm đẹp mắt, rút đường chỉ đen trên sóng lưng. Ướp tôm với 1 thìa tỏi, phần đầu hành băm nhuyễn, 1 thìa hạt nêm, ½ thìa nước mắm, 1 thìa bột ngọt, 1 thìa tiêu, 1 thìa dầu ăn trong 20 phút cho tôm ngấm gia vị;
– Cam tươi: rửa sạch, ngâm qua với nước muối loãng khoảng 10 phút;
+ 1 trái: Chẻ làm đôi, để nguyên vỏ, cắt khoanh mỏng vừa, xếp tròn quanh viền đĩa để trang trí;
+ 1 trái: Cắt vỏ băm nhuyễn, phần còn lại vắt lấy nước, tách hạt;
– Ớt sừng: Rửa sạch, bỏ cuống, thái lát;
– Bột năng: Khuấy tan đều với một ít nước lạnh;

3. Thực hiện làm món tôm sốt cam 

– Phi thơm 1 thìa dầu ăn với phần tỏi băm còn lại và một ít ớt bột để món ăn có màu sắc hấp dẫn của cách làm tôm sốt cam.
– Cho tôm vào xào nhanh tay với lửa vừa, khi tôm chín săn lại, bạn vặn nhỏ lửa, cho 5 thìa nước cam, bột năng đã hòa với nước và nêm thêm ½ thìa hạt nêm, ½ thìa bột ngọt, ½ thìa nước mắm sao cho vừa ăn. Về phần nêm nếm gia vị bạn có thể gia giảm tùy theo khẩu vị của cả gia đình nhé;
– Liên tục đảo đều tay để tôm ngấm gia vị đến khi nước sốt sít sền sệt bao quanh tôm rất hấp dẫn, bạn cho hành lá thái mịn, ớt thái lát vào đảo thêm vài lần nữa rồi tắt bếp là bạn đã hoàn thành món ăn rồi đấy;
– Cho món tôm sốt cam ra đĩa đã trang trí những lát cam thái mỏng, dàn đều, rắc ngò rí và một ít tiêu lên trên nữa cả gia đình bạn đã có thể thưởng thức món ăn vừa thơm ngon, hấp dẫn vừa lạ miệng rồi đấy.

4. Yêu cầu và thưởng thức món ăn:

– Món tôm sốt cam được trình bày hấp dẫn, tôm tươi ngon, ngấm đều gia vị;
– Nước sốt cam bao quanh tôm thành một lớp mỏng nhẹ rất đẹp mắt;
– Khi ăn bạn sẽ cảm nhận được vị tươi ngon của tôm kết hợp với vị chua ngọt nhẹ, đậm đà của nước sốt cam rất lạ miệng và hấp dẫn;
– Với món ăn này bạn có thể sử dụng như một món ăn mặn ăn kèm với cơm và phải ăn ngay lúc nóng để thưởng thức hết vị ngon đặc trưng của món ăn nhé.

Sản phẩm cùng loại

Tôm sú hấp nước dừa ngon chưa từng thấy!
Tôm sú hấp nước dừa ngon chưa từng thấy!

Giá : Liên hệ

Tự nấu súp cua ngon hơn nhà hàng
Tự nấu súp cua ngon hơn nhà hàng

Giá : Liên hệ

Làm món cua rang me trong vài nốt nhạc
Làm món cua rang me trong vài nốt nhạc

Giá : Liên hệ

Nấu bánh canh ghẹ nóng hổi tại nhà
Nấu bánh canh ghẹ nóng hổi tại nhà

Giá : Liên hệ

CÁCH CHẾ BIẾN TÔM TÍT
CÁCH CHẾ BIẾN TÔM TÍT

Giá : Liên hệ

Làm món tôm tít rang me khiến cả nhà yêu thích
Làm món tôm tít rang me khiến cả nhà yêu thích

Giá : Liên hệ

Hướng dẫn làm tôm tít hấp sả bia thơm lừng
Hướng dẫn làm tôm tít hấp sả bia thơm lừng

Giá : Liên hệ

Hướng dẫn nấu món bún với tôm tít
Hướng dẫn nấu món bún với tôm tít

Giá : Liên hệ

Tôm tít rang me – ngon không thể chối từ
Tôm tít rang me – ngon không thể chối từ

Giá : Liên hệ

Đơn hàng

Tổng cộng 0 VNĐ

Tin tức
Hồng táo và nấm hương - sự kết hợp cho sức khỏe và sắc đẹp

★hồng táo và nấm hương. Chắc hẳn ai cũng biết Hồng táo và Nấm đông cô là hai loại thực phẩm bình dân, dễ tìm ở...

Cách phân biệt nước mắm an toàn cho bữa ăn gia đình của bạn

★Thông tin “Nước mắm không phải là mắm” rồi chỉ đạo của Thủ tướng chính phủ yêu cầu thanh tra nước mắm đóng...

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

★Hải sản luôn là lựa chọn cho thực phẩm chính trong các bữa ăn gia đình, các bữa tiệc... Tuy nhiên, gần đây việc...

Mách bà bầu ăn hải sản đúng cách

★Hải sản là nguồn dưỡng chất cực tốt cho bà bầu nhưng có một số yếu tố quan trọng khi ăn bạn cần đặc biệt...

7 lợi ích sức khỏe của hải sản

★Ăn hải sản thực sự rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên… Dưới đây là những lợi ích...

Mẹo vặt hữu ích giúp công việc nội trợ của chị em nhẹ nhàng hơn

★Tuy rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, xin chia sẻ đến bạn đọc những mẹo vặt sau đây sẽ giúp công việc...

Những thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể đào thải chất độc

★Cách ăn uống không khoa học, những áp lực trong công việc hay tình trạng ô nhiễm môi trường khiến cơ thể chúng ta...

Muối và giấm có công dụng làm sạch rất tốt bạn đã biết chưa?

★Hai nguyên liệu rẻ và dễ tìm thấy mà Ana luôn sử dụng để làm sạch các đồ vật trong bếp đó chính là muối ăn và...

4 nhóm người nên nói không với bún

★heo các chuyên gia, bún tuy là món ăn sáng ưa thích của nhiều người, nhưng với những người có dấu hiệu sau đây nên...

Bào ngư – Tinh túy từ biển cả

★Bào ngư thường sinh sống ở vùng biển, hải đảo nhiều đá, con càng to sống càng sâu dưới các dãy đá ngầm...

Cồi Sò điệp là món hải sản rất ngon và quen thuộc tại Việt Nam

★Sò điệp là món hải sản rất ngon và quen thuộc tại Việt Nam. Cồi sò điệp là phần thịt được tách từ vỏ của sò...

Hàu sữa tách vỏ - tiết kiệm- tiện lợi

★Hàu sữa tách vỏ hiện nay là một trong những loại hải sản ngon, rẻ, mà lại nhiều dinh dưỡng. Hàu tính mát, không...

Trứng nhum - nhân sâm biển thơm béo, nhiều dinh dưỡng

★Nhum (nhím biển, cầu gai) là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Khánh Hòa nắng gió. Con nhum có hình...

Mực trứng Nha Trang

★Mực trứng được đánh bắt trực tiếp tại các vùng biển miền trung như Nha Trang, Phan Thiết. Mực nhỏ thôi nhưng thịt...

Set canh hầm Waikin - Sự lựa chọn tiết kiệm và bổ dưỡng nhất cho gia đình bạn

★Chúng tôi vừa cho ra mắt dòng sản phẩm mới phục vụ nhu cầu của tất cả mọi người, dựa trên tiêu chí Chất lượng...

Set canh bào ngư hầm Waikin - tiện ích và chất lượng

★Set canh bào ngư hầm của Waikin với chất lượng tốt nhất sẽ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và tiết kiệm thời...

Canh bào ngư gà sò điệp - món ngon cho sức khỏe dồi dào

★canh bào ngư gà sò điệp – món ngon cho sức khỏe dồi dào. Bào ngư và sò điệp từ lâu đã nổi tiếng là các loại...