Đăng nhập | Đăng ký

Những thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể đào thải chất độc

Những thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể đào thải chất độc  

A. Các loại rau củ và hoa quả trong bữa ăn
Các loại rau củ luôn là nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình. Nhưng một số loại rau củ sau đây còn giúp cho cơ thể đào thải chất độc rất tốt. Ví dụ như:


Dưa chuột
Đây còn được xem như thực phẩm ‘vàng’ bởi ngoài những tác dụng tốt cho cơ thể như: bù nước, giảm nhiệt, loại bỏ độc tố,… mà nó còn là loại ‘rẻ tiền’. Dưa chuột chứa 96% nước, 10kcal/100g, có tính lợi tiểu, rất nhiều chất khoáng và nguyên tố vi lượng (kali, photpho, magie,…). Dưa chuột còn rất hữu ích trong việc làm đẹp do có chứa nhiều chất chống oxy hóa như: β-carotene và α-carotene, vitamin C, vitamin-A, zea-xanthin và lutein.

Không chỉ thế, loại quả này có lượng vitamin K cao, cung cấp khoảng 17 µg vitamin K/100 g. Vitamin K có vai trò quan trọng đối với xương do nó thúc đẩy hoạt động tạo xương. Vitamin này cũng đã được xác định vai trò trong điều trị bệnh nhân nhờ hạn chế tổn thương tế bào thần kinh trong não.
 
Tuy nhiên, ăn dưa chuột không đúng cách không những không tốt và còn gây hại cho sức khỏe. Bạn nên lưu ý không mua hoặc sử dụng những quả đã quá già hoặc có màu vàng vì chúng thường chứa nhiều chất xơ không tan và hạt cứng. Những quả có phần đầu nhăn nheo là dấu hiệu dưa đã cũ và bị héo.
 
*Lưu ý: Trước khi ăn, cần rửa kỹ dưới vòi nước lạnh để loại bỏ bụi bẩn và thuốc trừ sâu. Liều lượng sử dụng tốt nhất là 150g/tuần.
 



Cải bắp
Theo thông tin từ Viện KHNN Việt Nam, cải bắp là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao, có khả năng chữa bệnh và làm đẹp. Trong cải bắp có chứa chất kháng viêm và chất chống oxy hóa, giúp phá vỡ các kích thích tố dư thừa trong cơ thể. Hơn thế nữa, cải bắp chứa lượng vitamin cao gắp 4.5 lần so với cà rốt và cao hơn gấp 3.6 lần so với khoai tây và hành tây.
Ngoài ra, cải bắp cũng giúp gan sản xuất enzyme quan trọng để giải độc gan và làm sạch hệ thống tiêu hóa. Đặc biệt, vitamin A và P trong cải bắp kết hợp với nhau giúp cho thành mạch máu bền vững hơn. Trong cải bắp còn có các chất chống ung thư: Sulforaphane, phenethyl isothiocyanate và Indol-33 carbinol. Bên cạnh đó, cải bắp cũng là một tỏng sối ts các thực phẩm có khả năng trung hòa các chất độc hại có trong khói thuốc lá.
 
*Lưu ý: Những người bị bệnh bướu cổ hoặc rối loạn tuyến giáp không nên ăn cải bắp hoặc chỉ ăn một lượng ít vừa phải. Những người bị suy thận, chạy thận hoặc táo bón không nên ăn cải bắp.

Quả bơ
Mỗi loại quả đều có chứa những thành phần dinh dưỡng khác nhau, trong đó quả bơ được xem là giúp cơ thể đài thải chất độc rất tốt. Bởi quả bơ có chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe, đặc biệt là tốt cho hệ tiêu hóa. Trong đó, đáng kể nhất là mỗi quả bơ đều có chứa glutathione có khả năng ngăn ngừa 30 loại chất gây ung thư khác nhau, đồng thời loại bỏ độc tố gây hại gan.

Ngoài ra, bơ còn làm giảm lượng cholesterol xấu, ngăn chặn sự tích tụ mảng bá trong động mạch. Bơ chín có thể ăn với đường hoặc xay ra làm sinh tố. Sinh tố bơ là loại thức uống rất được nhiều người ưa thích. Dùng 1 ly sinh tố bơ mỗi ngày giúp bạn bổ sung rất nhiều dưỡng chất và đào thải chất độc cho cơ thể.

Quả chanh
Chanh là nguyên liệu không thể thiếu trong các bữa ăn gia đình hàng ngày. Trong mỗi quả chanh có chứa nhiều vitamin C, chất chống oxy hóa hiệu quả cho da. Không chỉ thế, chanh còn có tác dụng làm sạch bàng quang, thận, hệ tiêu hóa và phổi, đồng thời chống lại các gốc tự do gây bệnh, làm sạch hệ thống tiêu hóa và đào thảo độc tố cho cơ thể.
Vì thế, thường xuyên bổ sung một cốc nước ấm với vài giọt nước cốt chanh vào buổi sáng có thể giúp cơ thể đào thải chất độc ngay lập tức, giúp quá trình tiêu hóa của cơ thể diễn ra thuận lợi hơn. Bạn có thể dùng chanh tươi hoặc các loại nước cốt chanh đóng chai.
 
*Lưu ý: Những người có tiền sử đau dạ dày không nên uống quá nhiều chanh, không uống chanh vào buổi chiều tối dễ gây tổn tại cho thận. Ngoài ra, tinh dầu chanh khi đun sôi có thể khử mùi hôi nhà vệ sinh rất hiệu quả.

Cà chua
Trong mỗi quả cà chua chín mọng có chứa lượng kali, lycopene khá cao giúp chống oxy hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh ung thư và các vấn đề về dạ dày. Ngoài ra, cà chua còn kích thích tiết dịch tiêu hóa, tạo điều kiện cho cơ thể loại bỏ các chất độc hại.

Cà chua có nhiều cách chế biến khác nhau, có thể nấu chín hoặc ăn sống với một ít đường, nhiều người lại thích xay cà chua thành sinh tố uống.

Củ nghệ
Ngoài dùng làm gia vị chế biến thức ăn, khi nhắc đến nghệ nhiều người sẽ nghĩ ngay đến công dụng liền sẹo. Thế nhưng, nghệ còn có nhiều công dụng tuyệt vời hơn thế nữa. Được xem là một trong những gia vị có lợi cho việc duy trì sức khỏe của gan, có khả năng tiêu hóa chất béo và hoạt động như một kháng sinh tự nhiên bảo vệ cho gan của bạn.
Ngoài ra, nghệ cũng là ‘phương thuốc’ hiệu quả cho những người bị đau dạ dày do trong nghệ có chứa nhiều canxi và kali. Bên cạnh đó, ngệ còn có tác dụng hỗ trợ các khơp xương bị thoái hóa hay bị viêm khớp, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, làm giảm cholesterol, đào thải chất độc, giúp vết thương mau lành.

Củ tỏi
Lượng allicin trong tỏi giúp cơ thể loại bỏ độc tố và kích thích việc sản xuất các tế bào bạch cầu khỏe mạnh. Nó cũng góp phần giúp cơ thể loại bỏ chất nicotine, làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Tỏi được sử dụng tốt nhất khi còn tươi được thái nhỏ và trộn với thức ăn. Một số loại tỏi có thể ăn sống trực tiếp.

B. Các loại thức uống
Trà xanh
Đã có quá nhiều bài viết nói về những công dụng mà trà xanh mang lại. Không chỉ là loại thức uống hàng ngày, mà trà xanh còn được xem là ‘thức uống vàng’ để chữa bệnh cao huyết áp. Trong trà xanh có chứa catechin, hợp chất flavonoid kích thích sản xuất các enzyme giải độc, tăng sức để kháng và hỗ trợ gan hoạt động hiệu quả hơn.

Atiso
Trong nhiều năm trở lại đây, số lượng atiso được tiêu thụ rất lớn, ngoài phần thân được phơi khô và uống như nước trà, hoa atiso còn tươi cũng rất được ưa chuộng. Nhiều nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa trong atiso như cynarin, silymarin giúp làm sạch gan và tăng quá trình sản xuất mật. Nó còn có chất chống oxy hóa và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp lợi tiểu ngăn ngừa chứng khó tiêu và đào thải độc tố.

 

Đơn hàng

Tổng cộng 0 VNĐ

Tin tức
Hồng táo và nấm hương - sự kết hợp cho sức khỏe và sắc đẹp

★hồng táo và nấm hương. Chắc hẳn ai cũng biết Hồng táo và Nấm đông cô là hai loại thực phẩm bình dân, dễ tìm ở...

Cách phân biệt nước mắm an toàn cho bữa ăn gia đình của bạn

★Thông tin “Nước mắm không phải là mắm” rồi chỉ đạo của Thủ tướng chính phủ yêu cầu thanh tra nước mắm đóng...

Kinh nghiệm chọn hải sản tươi, ngon

★Hải sản luôn là lựa chọn cho thực phẩm chính trong các bữa ăn gia đình, các bữa tiệc... Tuy nhiên, gần đây việc...

Mách bà bầu ăn hải sản đúng cách

★Hải sản là nguồn dưỡng chất cực tốt cho bà bầu nhưng có một số yếu tố quan trọng khi ăn bạn cần đặc biệt...

7 lợi ích sức khỏe của hải sản

★Ăn hải sản thực sự rất tốt cho cơ thể, vì nó giàu vitamin và khoáng chất tự nhiên… Dưới đây là những lợi ích...

Mẹo vặt hữu ích giúp công việc nội trợ của chị em nhẹ nhàng hơn

★Tuy rất đơn giản nhưng không phải ai cũng biết, xin chia sẻ đến bạn đọc những mẹo vặt sau đây sẽ giúp công việc...

Những thực phẩm có trong bữa ăn hàng ngày giúp cơ thể đào thải chất độc

★Cách ăn uống không khoa học, những áp lực trong công việc hay tình trạng ô nhiễm môi trường khiến cơ thể chúng ta...

Muối và giấm có công dụng làm sạch rất tốt bạn đã biết chưa?

★Hai nguyên liệu rẻ và dễ tìm thấy mà Ana luôn sử dụng để làm sạch các đồ vật trong bếp đó chính là muối ăn và...

4 nhóm người nên nói không với bún

★heo các chuyên gia, bún tuy là món ăn sáng ưa thích của nhiều người, nhưng với những người có dấu hiệu sau đây nên...

Bào ngư – Tinh túy từ biển cả

★Bào ngư thường sinh sống ở vùng biển, hải đảo nhiều đá, con càng to sống càng sâu dưới các dãy đá ngầm...

Cồi Sò điệp là món hải sản rất ngon và quen thuộc tại Việt Nam

★Sò điệp là món hải sản rất ngon và quen thuộc tại Việt Nam. Cồi sò điệp là phần thịt được tách từ vỏ của sò...

Hàu sữa tách vỏ - tiết kiệm- tiện lợi

★Hàu sữa tách vỏ hiện nay là một trong những loại hải sản ngon, rẻ, mà lại nhiều dinh dưỡng. Hàu tính mát, không...

Trứng nhum - nhân sâm biển thơm béo, nhiều dinh dưỡng

★Nhum (nhím biển, cầu gai) là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Khánh Hòa nắng gió. Con nhum có hình...

Mực trứng Nha Trang

★Mực trứng được đánh bắt trực tiếp tại các vùng biển miền trung như Nha Trang, Phan Thiết. Mực nhỏ thôi nhưng thịt...

Set canh hầm Waikin - Sự lựa chọn tiết kiệm và bổ dưỡng nhất cho gia đình bạn

★Chúng tôi vừa cho ra mắt dòng sản phẩm mới phục vụ nhu cầu của tất cả mọi người, dựa trên tiêu chí Chất lượng...

Set canh bào ngư hầm Waikin - tiện ích và chất lượng

★Set canh bào ngư hầm của Waikin với chất lượng tốt nhất sẽ đáp ứng được nhu cầu dinh dưỡng và tiết kiệm thời...

Canh bào ngư gà sò điệp - món ngon cho sức khỏe dồi dào

★canh bào ngư gà sò điệp – món ngon cho sức khỏe dồi dào. Bào ngư và sò điệp từ lâu đã nổi tiếng là các loại...